Los beneficios de la piña

Tras descubrir los numerosos (y en algún caso, hasta desconocidos) beneficios de la piña, queremos compartirlos contigo.

Seven Secrets te explica los beneficios de la piña La piña tiene fama de ser una fruta diurética y depurativa que contribuye a eliminar por la orina las   toxinas que acumula nuestro organismo y además, previene el estreñimiento debido a la gran  cantidad de fibra que aporta. Todo ello es cierto. La piña apenas contiene grasa y es muy baja en calorías.Activa el metabolismo y la eliminación de grasa y facilita la digestión. Hasta aquí, nada que no supiéramos.

 Pero hemos descubierto que la piña es una auténtica joya de la naturaleza:  además de ser rica  en vitaminas C, B1, B6, ácido fólico (una vitamina del complejo B que es esencial para la vida) y minerales como el potasio, contiene una enzima llamada bromelina (la bromelina deshace las proteínas de la misma forma que lo hace la pepsina, enzima que forma parte del jugo gástrico), así que se puede decir que que mejora la digestión y destruye los parásitos intestinales.

La bromelina es una enzima digestiva que se extrae del tallo y de la fruta de la piña cruda  Ananas comosus , familia de las Bromeliáceas.  La bromelina contiene (entre otros componentes) varias enzimas proteinasas de las que se han demostrado propiedades antiinflamatorias, antitrombóticas, antiedematosas (que evitan el edema) y fibrinolíticas (que deshacen los coágulos). 


La bromelina es un anticoagulante natural y también hay evidencias de que puede provocar cambios beneficiosos en los glóbulos blancos de la sangre, por lo tanto mejora la función inmune.

Seven Secrets te cuenta que la piña es una joya de la naturaleza

La piña es una excelente fuente de vitamina C, yodo, magnesio, fósforo y calcio, útiles para la tiroides y las células nerviosas. La vitamina C aporta al organismo una protección frente a radicales libres (sustancias que atacan a las células sanas).

La vitamina C es el antioxidante soluble en agua más importante que el cuerpo utiliza en su lucha diaria contra las agresiones de microorganismos malignos, además de ayudar en el aprovechamiento del hierro y el calcio. Por supuesto, también es lo que mejor combate el resfriado común, la gripe y todas las enfermedades que vienen como consecuencia del frío. Refuerza el sistema inmune.

La piña también es una excelente fuente de manganeso, un mineral esencial para la producción energética de algunas enzimas. También tiene grandes cantidades de tiamina (vitamina B1), también muy importante para que estas enzimas produzcan esa energía.

La piña es una de las frutas más importantes en mantener la buen salud de los ojos. Está demostrado que ayuda en casos de problemas oftálmicos producidos por la edad como la degeneración macular. Tres piezas de fruta al día ricas en antioxidantes rebajan el riesgo potencial de contraer esta debilitante enfermedad. Aquí encontrarás algunas recetas estupendas en las que la piña es la protagonista. 

¡Esperamos también tus recetas e ideas con esta joya de la corona del reino vegetal!

 Así que…sea como sea…¡ponle un toque de piña a tu vida! 

Ponle piña a tu vida

*fuente: lineayssalud.com

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